お食事について

▼奥尻島の魅力はなんといっても「食」 漁師宿ならではの鮮度とボリュームでおもてなし!
宿泊プラン一覧

ウニ・アワビ・イカ・なまこなど漁師宿ならではの豪快なお料理でおもてなし致します。その日の朝にとって来たばかりの生うにと活あわびのお刺身はまさに絶品!昔ながらの奥尻の味にこだわる女将自慢の【うに鍋】は最後雑炊でいただくのも◎

★海のみならず山の恵も豊富な奥尻島。島一番の山好きを自負する漁師の主人が春には山菜も採ってきます!

  • 【旬のお刺身一例】ソイ・ヒラメ・エンガワ、奥尻島のうまいお魚をお出ししております。 
  • 【生うに】奥尻はムラサキウニ!大須田ではこのようにしっかりと水切りしてからウニをお出ししております。塩水につかっているとウニはやはり塩分を吸ってしまい塩味がきつくなりますが、水切りするため大須田のウニはウニ本来の甘みを味わえます。
  • 【カレイ】大須田名物カレイのから揚げ。主に浅羽・クロガシラです。しっかり揚げてあるので中骨以外は全部カリカリ食べられます。
  • 【天然わさび】奥尻島の天然わさびです。足しげく山にも通う主人です。春一番の行者ニンニクに始まる山菜も奥尻は豊富です。
  • 【朝イカ】毎年6月から始まるイカ漁。夜通しのイカ漁で、引き上げ間際に揚がるイカを「朝イカ」と呼びます。
  • 【旬のお刺身一例】ソイ・ヒラメ・エンガワ、奥尻島のうまいお魚をお出ししております。 

  • 【生うに】奥尻はムラサキウニ!大須田ではこのようにしっかりと水切りしてからウニをお出ししております。塩水につかっているとウニはやはり塩分を吸ってしまい塩味がきつくなりますが、水切りするため大須田のウニはウニ本来の甘みを味わえます。

  • 【カレイ】大須田名物カレイのから揚げ。主に浅羽・クロガシラです。しっかり揚げてあるので中骨以外は全部カリカリ食べられます。

  • 【天然わさび】奥尻島の天然わさびです。足しげく山にも通う主人です。春一番の行者ニンニクに始まる山菜も奥尻は豊富です。

  • 【朝イカ】毎年6月から始まるイカ漁。夜通しのイカ漁で、引き上げ間際に揚がるイカを「朝イカ」と呼びます。

宿泊料金のご案内

奥尻の味覚を満喫できるプランを、たくさんご用意してお待ち致しております!↓↓↓詳しくはプラン一覧をご覧下さい。

  • 一泊二食付きスタンダードプラン 8,500円~
  • 素泊まり4,500円、一泊朝食付き5,500円
  • 長期滞在、ビジネスでのご利用も歓迎です!
補足
  • 夕食時間 PM18:00~PM20:30(最終入場19:00)
  • 朝食時間 AM6:00~AM8:30(最終入場は8:00)
お子様料金について
  • 【小学生】5400円 【幼児:食事・布団あり】4320円 【幼児:食事あり】2160円 【幼児:布団あり】2160円
  • 幼児・小学生のお食事メニューはお子様ランチとなりますが、お刺身付きの和食をご希望の場合はプラス1080円で承ります。あらかじめお申し付け下さい。
  • お部屋の定員は3名様(お布団3組)です。お子様連れのお客様には特にご迷惑をおかけしますが、ご理解のもとご予約下さいますようお願いいたします。